Riflessioni del Prof. Ivo Mandarino/ Una ricetta della tradizione: gnoc strafugnà (gli gnocchi stropicciati)


Prof. Dr. Ivo Mandarino (due immagini)





 In questo video, care amiche e cari amici, ecco una tipica ricetta regionale (anzi provinciale): gnoc strafugnà!

Buona visione, buon ascolto e... buon appetito!


  E... buona giornata a tutti!

Commenti

  1. Giulia5 luglio 2021 alle ore 04:24

    Grazie Ivo, da golosona prendo nota😋😋😋

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    Risposte
    1. Ivo Mandarino5 luglio 2021 alle ore 04:29

      Grazie a te, cara Giulia! Poi mi dici che ne pensi...
      Prossimamente presenterò altre ricette della tradizione: da leccarsi i baffi!

      Elimina

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