Riflessioni del Prof. Ivo Mandarino/ Una ricetta della tradizione: gnoc strafugnà (gli gnocchi stropicciati)


Prof. Dr. Ivo Mandarino (due immagini)





 In questo video, care amiche e cari amici, ecco una tipica ricetta regionale (anzi provinciale): gnoc strafugnà!

Buona visione, buon ascolto e... buon appetito!


  E... buona giornata a tutti!

Commenti

  1. Giulia5 luglio 2021 alle ore 04:24

    Grazie Ivo, da golosona prendo nota😋😋😋

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    Risposte
    1. Ivo Mandarino5 luglio 2021 alle ore 04:29

      Grazie a te, cara Giulia! Poi mi dici che ne pensi...
      Prossimamente presenterò altre ricette della tradizione: da leccarsi i baffi!

      Elimina

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Prof. Dr. Ivo Mandarino, divulgatore culturale e filosofico.

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 Il Prof. Dr. Ivo Mandarino nato ad Asti, laureato in Pedagogia ad indirizzo filosofico, già insegnante per molti anni nella Scuola Primaria e nella Scuola Secondaria Superiore come docente di sostegno, Filosofia e Scienze Umane e Sociali è nato ad Asti il 29.01.1970 ed è ivi residente. È inoltre autore di diverse pubblicazioni di argomento filosofico,  pedagogico, antropologico e letterario (fiabe e poesie) ed è stato collaboratore volontario presso l'Universita degli Studi di Torino ed ha collaborato - in ricerche di settore - con docenti universitari delle Università degli studi di Torino e del Piemonte Orientale. Sarà anche docente privato delle summenzionate materie e, soprattutto, è divulgatore culturale e filosofico presso il proprio canale YouTube omonimo. By Prof Dr Ivo Mandarino From Asti Piedmont Italy  BY PROF.DR.  IVO MANDARINO FROM ASTI PIEDMONT ITALY  (C) all rights reserved  (C) ALL RIGHTS RESERVED 
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